Blogersko druženje i novi recepti
Kako spojiti Food Blogere? Jelom i pričom naravno. Dole su i recepti s blogo-druženja. Zum ersten Mal mit der deutschen Übersetzung hier. Ljudi koji vole kuhati su uglavnom druželjubiva stvorenja koja...
View ArticleKorneti za sladoled
Prije točno 20 dana ste na facebook stranici ovog bloga mogli pratiti delicije koje smo jeli u jednom malom restoranu planinskog hotela u Koruškoj (u Austriji). Danima je padala kiša a onda i snijeg...
View ArticleKolač i muffins sa šljivama
Stari bečki isproban i odličan recept za kolač s marelicama ili šljivama. Dobila sam ga od moje bečke prijateljice Elisabeth a u sličnim ga varijantama možete pojesti svud i posvud pod imenom...
View ArticleKuglof
Kuglof se nekako udomaćio u našim krajevima iako ga u Austriji smatraju za “svoj” i nazivaju Gugelhupf. Vjerojatno nema kavane ili slastičarne u gradu koja nema ovaj kolač u svojoj ponudi. Neki čak...
View ArticleClik here to view.
Slow food – spora hrana
Slow Food festival proslog vikenda u Becu – Terra Madre Sto je simbol sporosti a pojede se brze nego si rekao… p kao polako na rostilju u kao umak na bazi balzamicnog octa z kao….zaliti bez kvacice...
View ArticleClik here to view.
Punjene jabuke – recept uz Martinje 11.11.11.
Pretpostavljam da u Hrvatskoj nema osobe koja nije čula za Martinje. Kad sam bila dijete, za mene je Martinje bio odlazak baki u Varaždin. Tamo smo obično u nečijem vinogradu prisustvovali “krštenju”...
View ArticleClik here to view.
Liptauer – namaz od sira
Već sam dulje planirala objaviti post o Liptauer namazu ali nikako da pripremim i snimim drugu verziju. Ustvari pripremila sam više puta ali bi nestao do vremena snimanja. Nije mi preostalo ništa...
View ArticleClik here to view.
Bečke mesne okruglice te malo o Junk food-u
Danas i jedan “nezdravi” recept! Junk food ili “smece od hrane” ili fast-food odnosno “brza hrana” su neizbjezni i kad su nasa djeca u pitanju. Bez obzira na vrstu prehrane koju dobivaju kod kuce,...
View Article